https://news-mos.ru

Россияне стали интересоваться книгами о питании в 2,7 раза больше

/ 8 августа 2026 08:14

В 2026 году интерес россиян к книгам о лечебном и правильном питании значительно вырос, увеличившись в 2,7 раза по сравнению с предыдущим годом. Об этом сообщили в пресс-службе сети книжных магазинов "Читай-город".

Продажи литературы, посвящённой лечебному и функциональному питанию — включая книги о диетических столах №5, №8, №9, правильном питании, кето-рецептах, безглютеновой и бессахарной кулинарии, — с января по август 2026 года выросли на 176% по сравнению с тем же периодом 2025 года.

Среди самых популярных книг в этом направлении оказались "Стол N5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста" Е. Левашевой, "ПП-меню. Сборник лучших рецептов" Станислава Фокина и Павла Волошина, а также "Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста, 120 рецептов".

Самой популярной кулинарной книгой стала "Смешарики. Официальная кулинарная книга" Анастасии Зурабовой и Марии Корниловой, созданная по мотивам популярного детского мультсериала. В пятёрке лидеров также оказались "Маленькая книга. Мечта гурмана" Марианы Манье-Морен и "Идеальный вкус. Карманная книга гурмана" Анны Братушевой.

Рост интереса отмечен и к книгам по десертам: продажи в этой категории увеличились на 29%. Особой популярностью пользовались сборники рецептов советских тортов и пирожных, книга по вафлям, а также "Праздник вкуса" Кэролайн Буржуа.

В то же время спрос на книги о напитках в целом снизился на 21%. Однако литература о безалкогольных напитках показала рост на 20%, хотя по суммарным продажам они всё ещё уступают книгам, посвящённым алкогольным напиткам. Самыми востребованными стали путеводители по коктейлям и вину, а также книги о кофе.

Общество