https://news-mos.ru

Учёный рассказал о двух популярных в России сортах яблок

/ 12 августа 2026 08:18

На юге России самой популярной разновидностью яблок считается сорт "Гала", в то время как в центральных регионах страны предпочтение отдают "Голден Делишес". Об этом сообщил доцент кафедры садоводства и лесного дела Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета, кандидат сельскохозяйственных наук Беслан Бесланеев.

По его словам, сорт "Гала" особенно популярен в регионах Северо-Кавказского и Южного федеральных округов. Это осенне-зимнее яблоко, которое начинает созревать уже в середине августа. Оно отличается невысокой себестоимостью, хорошей сохранностью и привлекательным внешним видом, что делает его востребованным на рынке. Кроме того, сорт ценится за высокие вкусовые качества, благодаря чему стал любимым у жителей юга страны.

В средней полосе России, как отмечает специалист, по-прежнему популярен сорт "Голден Делишес", несмотря на то, что он известен уже более 150 лет. Основным недостатком этого сорта является его хрупкость во время сбора – плод легко повреждается при неосторожном обращении. Тем не менее, благодаря своим вкусовым качествам и хорошей сохранности при правильном хранении, эти яблоки всегда находят своего покупателя и считаются классикой, любимой по всей России.

Общество